Wine&Clay

Descrizione del servizio

Unisciti a noi per una serata in cui creatività e gusto si incontrano! In un’atmosfera conviviale, potrai immergerti nel mondo della ceramica modellando un oggetto unico con le tue mani, mentre esplori gli aromi di tre vini attraverso una degustazione alla cieca che stimolerà i tuoi sensi. Nessuna esperienza è necessaria: sarà sufficiente la voglia di divertirsi, di condividere un momento di creatività e lasciarsi guidare in un viaggio sensoriale tra tre vini accuratamente selezionati." La degustazione sarà guidata da Emanuela Pacifico: Il vino è sempre stata una mia passione ma è solo quando comincio a studiarlo in maniera professionale che mi rendo conto della vastità dell'argomento e dei tecnicismi che ci sono dietro. Frequento vigne e cantine e partecipo a molte degustazioni in giro per l'Europa. Solo poche di queste però mi restano impresse e così decido di cominciare ad organizzare io stessa, le esperienze enologiche che non riesco a trovare in giro. Le degustazioni che organizzo sono a tema, sensoriali, alla cieca, in abbinamento con musica e tanto altro, dove il vino diventa il protagonista di un racconto non più riservato a una piccola élite ma il mezzo per esperienze aggreganti e formative. Ho un master in Critica Enogastronomica, scrivo per IGrandiVini e sono Sommelier WSET. Mentre degusto un buon vino mi trovi ai fornelli a sperimentare sempre nuovi abbinamenti. Costo 125.- (incluso degustazione di tre vini, snack, materiali e cotture degli oggetti) Alla fine del corso gli oggetti creati verranno cotti e smaltati e potranno essere ritirati presso lo studio di Lugano circa 3 o 4 settimane dopo l’attività.